Kok grootkeuken
Regio Genk
Functieomschrijving:
- Je staat in voor alle bereidingen in de keuken en voor de planning & organisatie van alle keukenwerkzaamheden.
- Je hebt meerdere keukenhelpers onder je.
- Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.
- Soms werk je nieuwe recepten uit.
- Je geeft leiding aan een team.
Profiel:
- Minstens 2 jaar ervaring.
- Je hebt reeds ervaring in een gelijkaardige functie.
- Je hebt een verzorgd voorkomen en weet de normen voor hygiëne bij omgaan met voedingsproducten toe te passen.
- Je kan goed samenwerken, bent betrouwbaar en stressbestendig.
- Je bent goed in plannen en organiseren.
- Je vindt koken een echte passie.
Wij bieden:
- Vast contract
- Voltijds
- Onbepaalde duur
Solliciteren voor deze job:
Stuur uw CV en motivatiebrief per
post t.a.v. Patricia Achten of per mail naar
patricia.achten@delicatessecatering.be.