Kok grootkeuken

Regio Genk
Functieomschrijving:
  • Je staat in voor alle bereidingen in de keuken en voor de planning & organisatie van alle keukenwerkzaamheden.
  • Je hebt meerdere keukenhelpers onder je.
  • Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.
  • Soms werk je nieuwe recepten uit.
  • Je geeft leiding aan een team.
Profiel:
  • Minstens 2 jaar ervaring.
  • Je hebt reeds ervaring in een gelijkaardige functie.
  • Je hebt een verzorgd voorkomen en weet de normen voor hygiëne bij omgaan met voedingsproducten toe te passen.
  • Je kan goed samenwerken, bent betrouwbaar en stressbestendig.
  • Je bent goed in plannen en organiseren.
  • Je vindt koken een echte passie.
Wij bieden:
  • Vast contract
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
Solliciteren voor deze job:
Stuur uw CV en motivatiebrief per post t.a.v. Patricia Achten of per mail naar patricia.achten@delicatessecatering.be.